大皿料理とおいしいお酒 くすの木

季節のおすすめメニュー

NEW! 茄子のしぎ焼き / 750円 +税

茄子のしぎ焼き

 

軽く素揚げした茄子に、自家製の肉味噌をたっぷり〜。少しずつ肌寒さが増してくるこの季節に、ジューシーな茄子と肉味噌の組み合わせが、身体も心もホッカホカにしてくれますよ。 茄子が熱いので、ヤケドにはご注意を!

 

 

 

 

NEW! 鶏の唐揚げ / 880円 +税

鶏の唐揚げ

 

おつまみの王様!おかずの王様!みんな大好き鶏の唐揚げ!!

皆さまのご期待通り、外はカラッと中はジューシィ。揚げものとお酒は永遠のパートナー♪

ガツンと食べて、明日も元気に行きましょう!

 

 

カマンベールと乾燥イチジク / 880円 +税

カマンベールと乾燥イチジク

 

乾燥イチジクのプチプチした食感と甘みがカマンベールチーズの風味を引き立てて、癖になるおいしさ!

合間にナッツでお口直ししながら、ゆったりまったりなペースのお酒のお供には最高の1品です。

手軽にお召し上がりいただけるので、会話も弾みますよ♪

 

 

サバのみりん干し / 1000円 +税

サバのみりん干し

 

伊東の干物屋さんから直送で届く、甘めのたれに漬け込んだサバの干物です。

焼ける香りがすでにおいしい、脂ののった身はふっくらみずみずしく食べておいしい!

味が濃い目で夢中で箸が進んでしまうサバみりんは、お酒にもご飯にも相性ピッタリです。

 

 

 

【数量限定】かんぱちのカマ塩焼 / 850円 +税

かんぱちのカマ塩焼き

 

かんぱちの脂ののったカマをシンプルに塩焼きで!

香ばしく焼けた脂のいいにおい!そしてとってもジューシィ!

抜群の塩加減が素材の味を引き立てて夢中で食べてしまいそうです!

 

 

 

ぬか漬けきゅうり / 580円 +税

ぬか漬けきゅうり

 

くすの木の自慢のお料理の合間に、日本人のソウルフードとも言うべき自家製のきゅうりのぬか漬けで、お口直しはいかがでしょう。

ぬか漬けの絶妙な酸味で仕切りなおしした後は、再びお酒とお料理を存分にお楽しみください!最後の〆にぬか漬けとお茶でさっぱりというのもオススメです!

 

 

つぶ貝煮 / 780円 +税

つぶ貝煮

 

磯の香りとその歯ごたえが魅力のつぶ貝。

その特長を活かしつつ、やさしい味に煮付けました。お酒のお供に、交互につまみたい一品です。

ちなみに…つぶ貝に含まれる「タウリン」は、アルコールの分解を助けてくれるそうなので、お酒の肴にはもってこいですね!

 

 

手羽先の柔らか揚げ / 700円 +税

手羽先の柔らか揚げ

 

じっくりやわらかく煮た手羽先、それだけでもおいしいのに、カラッとから揚げにしちゃいます!

数量限定でお出ししてますので、お店にいらしたら、「とりあえず、手羽先!」がオススメです!

 

 

 

 

いわし大葉のはさみ揚げ / 750円 +税

いわし大葉のはさみ揚げ

 

いわしのすり身を大葉で挟んで、揚げたてアツアツをお出しします!

中はフワッと外はサクサク、お塩でさっぱりお召し上がり下さい。アツアツにはやっぱりビール!